Ирина Паршина, фото автора

Новый кулинарный национальный рекорд Украины установили в Херсоне во время проведения агрофорума «АГРОПОРТ ЮГ ХЕРСОН -2019».

Из 150-ти килограмм ягод кизила, выращенных в Запорожской области по технологиям органического земледелия, изготовили 103 литра ягодного морса.

Представителем Национального реестра рекордов Украины был зафиксирован рекорд в виде самого большого на сегодня объема органического ягодного морса из кизила.

Участники форума имели возможность продегустировать рекордный напиток.

По словам генерального менеджера АГРОПОРТ Юг Херсон Дмитрия Титаренко, это – уже третий «органический» национальный рекорд, установленный в Украине.

В прошлом году на «АГРОПОРТ ЮГ ХЕРСОН -2018» был установлен рекорд Украины по изготовлению самого большого количества салата «Херсонский овощной фейерверк». Вес блюда, изготовленного поварами херсонских ресторанов, составил 407,5 кг.