Европейцы привыкли к зеленым и черным сортам, но в Поднебесной любят и другие разновидности, например, нежный и полезный белый чай. Благодаря минимальной обработке в нем сохраняется натуральный вкус и целый набор полезных веществ.
Когда-то он считался привилегией обеспеченных людей, но сегодня