Нові пом’якшення роботи для ресторанів: головне на 5 червня

Піся послаблення протиепідемічних норм, бізнес поступово виходить з карантину: з’являються вакансії, відкриваються ресторани, відновлюється внутрішнє авіасполучення.

Отже, відсьогодні в Україні 5 червня, введено черговий, четвертий етап ослаблення карантинних заходів введених через пандемію COVID-19. Відповідне рішення було ухвалене Кабінетом міністрів України.

Зокрема, знято заборону на внутрішні авіаперельоти, а кафе і ресторанам дозволено приймати відвідувачів у залах. МОЗ опублікувало нові правила роботи ресторанів, які набудуть чинності в рамках ослаблення карантину. Документ оприлюднила прес-служба МОЗ.

Головне з чергового етапу ослаблення карантину, які правила запрацюють з 5 червня:

обов’язковий температурний скринінг всіх співробітників перед початком роботи. Якщо температура тіла перевищує 37,2, такий працівник до роботи не допускається;

на вході в заклад або поруч з місцем видачі замовлень повинно бути організовано місце для обробки рук антисептиком;

біля місць скупчення людей повинна бути нанесена розмітка на підлозі, щоб відвідувачі в черзі дотримувалися відстані не менше 1,5 метра;

відстань не менше ніж 1,5 метра між сусідніми столиками і розміщення не більше чотирьох осіб за одним столом (без урахування дітей до 14 років);

меню розміщується на вході для безконтактного ознайомлення, або воно повинно бути зроблено з такого матеріалу, який дозволить його продезінфікувати. Дозволяється видача одноразових меню з їх подальшою утилізацією;

видача замовлень у багаторазовому посуді допускається тільки в тому випадку, якщо її потім можна помити при високій температурі в посудомийній машині;

прилади повинні бути в індивідуальних упаковках.

При цьому в ресторанах і кафе заборонять:

самостійний вхід відвідувачів до закладу без супроводу працівника ресторану;

функціонування дитячих кімнат;

проведення свят, банкетів, майстер-класів, публічний заходів за участю понад 10 осіб;

приготування їжі на відкритих кухнях;

функціонування зон самообслуговування;

очікування в черзі (в тому числі і в санвузли) в приміщеннях ресторану.

У свою чергу, адміністрація закладу повинна забезпечити:

постійна наявність рідкого мила, антисептиків і паперових рушників у санвузлах. Використання багаторазових рушників заборонено;

вологе прибирання виробничих приміщень і поверхонь на літніх майданчиках, місць контактів рук клієнтів і працівників не рідше ніж кожні дві години, а також перед початком і в кінці зміни;

централізований збір використаних засобів індивідуального захисту і паперових серветок в окремі урни з їх подальшою утилізацією.

Тоді як відвідувачі повинні дотримуватися таких правил:

обробити руки антисептиком перед входом на територію закладу;

дотримуватися соціальної дистанції в 1,5 метра;

заходити і пересуватися по території установи в масці, що прикриває ніс і рот, у той же час сидіти за столом можна без маски.

Також з 5 червня в Україні відновлюють внутрішні пасажирські авіаперевезення, а з 15 червня літаки почнуть літати за кордон.  

Уряд ухвалив рішення про відновлення внутрішніх авіаперельотів між тими регіонами , в яких дозволено послаблення карантинних обмежень. Відповідно до інформації аеропорту «Бориспіль», на 5 червня заплановані два авіарейси — з Києва до Дніпра (Wind Rose) та до Одеси (МАУ).

Напередодні авіакомпанія «Міжнародні авіалінії України» повідомила, що з 5 червня відновлює регулярні рейси Київ – Одеса – Київ. 5 та 6 червня МАУ виконає рейси з Києва до Одеси, а 8 та 9 червня поверне відпочивальників назад до столиці.

Серед основних вимог — захисні маски мають носити і персонал, і пасажири. Персонал також має бути в захисних рукавичках. Доступ до терміналів аеропорту має бути максимально обмежений для пасажирів, членів екіпажу та персоналу. Фізичне дистанціювання (1,5 метра між людьми), посилені гігієнічні процедури та прибирання.

У місцях з високою концентрацією пасажирів мають бути вжиті заходи для запобігання чергам. Мають бути запроваджені електронні альтернативи процесів, зокрема мобільна реєстрація, безконтактна посадка.

Зазначимо, що в середині червня Україна перейде на наступний етап виходу з карантину. Так, чергове пом’якшення обмежень заплановано на 15 червня, що стане можливим за умови сприятливої епідеміологічної ситуації.

Зокрема, з 15 червня планується відновити міжнародне авіасполучення. За кордон пасажирські рейси будуть здійснюватися в ті країни, які відкрили аеропорти для України. У зв’язку з запланованим відновленням авіаперельотів Міністерство охорони здоров’я розробляє і незабаром опублікує нові протиепідемічні правила. У них буде врахований досвід і вимоги європейських партнерів або інших країн, у яких вже відкрито міжнародне авіасполучення.

Крім того, здійснення перевезень пасажирів легковими автомобілями дозволятиметься в кількості до 5 осіб включно з водієм (без урахування дітей віком до 14 років)