Увага! До України завезли великий обсяг отруйної картоплі. Що відбувається… нас травлять?
Поки на оптовому ринку у столиці за картоплю просять від 9 до 11 гривень за кіло. Виявляється, як говорять експерти, на київських ринках з’явилась імпортна картопля, яку завезли в нашу країну через низьку врожайності і дуже високі ціни. Як інформує «Сегодня», на столичних ринках фахівці вже провели перевірку і виявили в деяких зразках картоплі високий вміст нітратів – який перевищує норму в 2 рази.
Співробітники Держпродспоживслужби вже заявили, що великий обсяг отруйного картоплі був завезений в Україну з Білорусі. Один з продавців розповів, як відрізнити хорошу картоплю від небезпечного продукту. Сам він вирощує картоплю у Волинській області.
Нас кожні три дні перевіряють. Кожні три дні – в лабораторію. І вміст нітратів в нормі у нас. Ця картопля вже вилежалася. Він перебраний. Тобто він якісний. Його можна зберігати до… ну, всю зиму», — розповів продавець
Інші торговці підкреслили, що при покупці картоплі можна розрізати його і подивитися, що всередині.
Якщо ви побачите темні вкраплення, а також невеликі дірки, значить такий продукт не придатний для вживання. Київські продавці впевнені, що картопля з нітратами привозять в країну із кордону. Український продукт зараз у великому дефіциті через неврожайність. Більш того, вітчизняна картопля залишає бажати кращої якості. Цього року грунт був сильно пересушений, і при викопуванні картопля сильно пошкодилась.
Але, як визначити, де картопля українського виробництва, а де імпортна? Журналісти виданя вирішили розпитати у торговців, як розпізнати якісну і не отруйну картоплю на українських ринках?
Продавець Рустам наполягає, що його товар кращий за український:
«Сміливо можна брати, не боятися. Можна взяти поїсти. Це гарна картопля … Якість хороша».
На перший погляд білоруська і українська картопля зовсім не відрізняються за якістю. Але журналісти вирішили переконатися чи дійсно, куплена картопля у Рустама якісна, відправити зразки з ринку на експертизу до лабораторії. Разом з українською та білоруською картоплею перевірили і картоплю з Туреччини.
Ми провели дослідження над трьома зразками. Вся картопля, яка була сьогодні на експертизі, в межах допустимих рівнів. Але найбільш низький вміст нітратів виявився у картоплі українського походження, — зазначила завідуюча лабораторією Юлія Кравченко-Довга.
Тому фахівці радять купувати картоплю в перевірених місцях. І вимагати від продавців підтвердження, що вона пройшла перевірку.
Раніше Rabinovich TV розповідав, чому картопля в цьому році зовсім не радує ціною і ціновий ажіотаж на неї буде розкручуватися і далі в Україні.
Фермери пояснюють підвищення вартості поганим урожаєм, якому нашкодили погодні умови. Однак керівник інформаційно-аналітичного центру «Шувар» Тетяна Гетьман попереджає: аграрії можуть створити штучний дефіцит картоплі тим, що максимально великий відсоток урожаю намагатимуться закласти на зберігання, а не пустити в продаж.
