Главным фактором, который влияет на конечную цену хлеба, стал запуск с 1 июля рынка электроэнергии, и последовавший за этим рост тарифов для промышленных потребителей. Об этом сообщил президент Всеукраинской ассоциации пекарей, глава правления ЧАО «Киевхлеб» Владимир Череда, пишут «Факты ICTV».

«Некоторые компании, которые занимаются производством хлебобулочных изделий, еще с марта начали закупать электроэнергию по прямым договорам, и у них рост цен составил около 15%. Но большинство производителей перешли на закупки на рынке электроэнергии с июля, и их продукция подорожала на 20-22%», – отметил он.

Согласно его прогнозу, дальнейшая динамика цен на хлеб будет зависеть от решений правительства по регулированию рынка электроэнергии.

«Есть небольшая надежда, что новое правительство все-таки выполнит свое обещание, и цена придет на тот уровень, который был до 1 июля. Если нет, то, конечно, мы будем вынуждены пересматривать цены на хлебобулочные изделия», – добавил Череда.

Видео:

Как сообщал SKELET-info, потребительские цены в августе этого года продолжили падение — Государственная служба статистики зафиксировала отрицательную инфляцию — 0,3%. 

Также прогнозировалось, что  в Украине стремительно дорожает «молочка». А за год мясные изделия подорожали на 16% – стоимость корзины этих изделий выросла от 958 грн до 1110,8 грн.