В Николаеве в столовой школы №1 обнаружили бактерии кишечной палочки

В Николаевской школе №1 им. Олега Ольжича сотрудники Госпотребслужбы обнаружили в пробах пищи из школьной столовой бактерии кишечной палочки.

Главное управление Госпродпотребслужбы в Николаевской области сообщает, что отбор проб борща из свежей капусты и плова для проведения испытаний был проведен 2 октября во время внепланового инспектирования соблюдения требований законодательства о пищевых продуктах, государственными инспекторами на соответствие требованиям нормативных документов в николаевской школе № 1 им. Олега Ольжича.

Согласно предоставленных экспертных заключений Николаевской региональной государственной лабораторией Госпродпотребслужбы — борщ из свежей капусты и плов с куриным филе не соответствуют Государственным санитарным правилам и нормам по микробиологическим показателям (БГКП (колиформы). Руководству предприятия вручено предписание по устранению выявленных нарушений санитарно-гигиенических требований.

0 Комментарии Присоединиться к обсуждению →


Добавить комментарий