"Утиные ножки, красная рыба, креветки и…": Чем питаются украинские депутаты. Вся правда о ценах и ассортименте столовой Верховной Рады

Главная столовая парламента находится в подвальном помещении, этажом ниже кулуаров и двумя — зала заседаний , переда ет AntiKorruptciya.info.

Здесь нет окон, только белые колонны и синие ковровые дорожки. На обеих стенах — телевизоры, по которым транслируют происходящее «под куполом». Всё для удобства народных избранников, решивших в рабочее время перекусить, но желающих оставаться в курсе парламентских событий. Здесь же находятся три кассы. За стеклом — всегда свежая еда на любой вкус.

На входе — табличка с предупреждением о том, что видеозапись и фотосъемка внутри буфета строго запрещены. Кстати, запрет появился аккурат после того, как ныне покойного Виктора Януковича журналисты засняли за поеданием большого количества бутербродов с икрой. Любые попытки сделать фото пресекаются всегда приветливыми сотрудницами столовой. К слову, как судачат в Раде, эти женщины в белых накрахмаленных сорочках неплохо зарабатывают. Депутаты не берут сдачу купюрами меньше 10 грн, не говоря уже о мелочи. Весь этот «чай» — приличный каждодневный бонус. Вечером за отдельным столом происходит дележ чаевых, и так уже много лет — смена власти на порядки в Раде никак не влияет. <img src="/wp-content/uploads/2018/05/ab7f3a41245563565a3f1ef8975043b2.jpg" title="" alt="" /> Основная часть депутатского корпуса ест в этом помещении вместе с помощниками и журналистами. Все попытки ограничить доступ прессы в ресторацию Рады потерпели фиаско. Поэтому особо осторожные нардепы, не желающие ловить на себе взгляды простых смертных, столоваются в небольшом помещении — только для VIP — с отдельным входом. Здесь — зеркальные стены, столы с белыми скатертями, хрустальные бокалы и стаканы, сервированные столы и мягкие стулья в стиле ампир. Если в общей столовой — самообслуживание, то здесь заказ у вас примет официант, выписав в конце чек. Показательно, что еда здесь та же, что и в большом буфете. «Фишка» только в интимной обстановке исключительно в обществе себе подобных. Помощникам и прессе вход сюда закрыт. <img src="/wp-content/uploads/2018/05/bc8428bdc4b14b1986c3bdb925835f6a.jpg" title="" alt="" /> Сказка о деликатесах за смешные деньги в парламентском буфете бытует в нашем обществе не первый год. Мол, даже едят они за копейки! Спешим вас успокоить. Пообедать в «столовке Рады» давно стоит дороже, чем в среднем ресторане столицы. Да, во времена спикерства Владимира Литвина и Александра Мороза, когда по кулуарам ходил первый президент Украины Леонид Кравчук, поесть в Раде действительно можно было дёшево и шикарно. Но фирменные небольшие бутербродики с икрой (где хлеба было меньше, чем икры) остались в прошлом. Как и Закарпатский коньяк, который для приличия разливали не в рюмки, а в кофейные чашечки. <img src="/wp-content/uploads/2018/05/0d538e0a4822b82824aa9de4a730b3e7.jpg" title="" alt="" /> Теперь в парламенте строгое табу на разлив алкоголя. Для этого в своё время нардепы даже приняли отдельный закон. И правильно. Любой депутат-старожил подтвердит вам, что не раз случались курьезы после чрезмерного возлияния прямо в обеденный перерыв. Поэтому не первый созыв в продаже только вода, сок и Боржоми в стекле. Реализацию сигарет тоже давно запретили. Хотя не так давно на стойке возле касс появилась реклама и продажа популярных нынче электронных «заменителей». Но они особым спросом у нардепов не пользуются. <img src="/wp-content/uploads/2018/05/74d8c796b37dab010ccf3a329139a9db.jpg" title="" alt="" /> Вернёмся к столовскому меню. Тут есть все, начиная от простой гречки и заканчивая тигровыми креветками, красной рыбой в разном виде, осетром и мясными деликатесами. Разнообразие салатов тоже широкое: от советской «Шубы» до современного «Цезаря», «Салмона» и вариаций с сыром бри. Вилка цен также довольно широкая. Не раз разгорались скандалы с закупкой Госуправлением делами малины по стоимости лобстеров за бюджетные средства. С приходом спикера Андрея Парубия руководство, ответственное за закупки продуктов для буфета Рады, поменяли. Но это не спасло от роста цен. Расценки в столовой Верховной Рады Украины с началом VIII сессии значительно поднялись. Так что миф о доступности и дешевизне деликатесов в основном буфете Рады окончательно рухнул. <img src="/wp-content/uploads/2018/05/b45ebf594cda086549967e6710476986.jpg" title="" alt="" /> Стоимость обеда в парламентской столовой стартует минимум от 120 грн за скромный набор: жаренная картошка с котлетой и кофе. И это даже без десерта. Самое дорогое в меню — осетр — по 286 грн за 100 грамм. <img src="/wp-content/uploads/2018/05/de29ef2c0771bf651bf3d90183192aaf.jpg" title="" alt="" /> Салат «Салмон» с красной рыбой — 209 грн за порцию. Для тех, кто экономит или на диете, в меню есть морская капуста по 12,86 грн и винегрет по 17 грн. Мясные блюда «кусаются»: вырезка вареная по 86 грн за 100 грамм, язык вареный — 70 грн за 100 грамм, люля-кебаб — 52 грн за 100 грамм, самое дешевое — котлета из курятины — 30 грн за 100 грамм. В меню всегда есть сезонные фрукты — хурма, импортный виноград, груши — зимой, свежая клубника, черешня и черника со сметаной — летом. Однако цены за один фрукт или порцию можно сравнить со стоимостью целого килограмма на рынке или в магазине. Пожалуй, самое дешевое – это салат из свеклы — 9,42 грн. <img src="/wp-content/uploads/2018/05/e22fadc237d8b692d63f28995e3138d2.jpg" title="" alt="" /> Из мясных блюд: «котлета куриная» — 17,97 грн за 100 г; «ножка утиная, тушеная с яблоками» — 72,31 грн за 150 г; «крученики по-славянски» — 63,55 грн. Для аскетов на второе есть также «каша тыквенная с лимоном» за 10,08 грн или омлет с сыром за 11,24 грн. На сладкое — «панна котта с персиками» за 19,32 грн или желе «фруктовое с апельсинами» — 13,12 грн. Для сотрудников Аппарата Рады и гостей парламента в здании комитетов на Садовой 3а есть необычное место, куда обязательно ведут тех, кто впервые попал в парламент. Это «круглое кафе» с панорамным видом на купол Рады, Мариинский парк и отель «Киев». Небольшая «стекляшка», как ещё называют кафе в парламенте, находится на одиннадцатом этаже. Выбор блюд и обслуживание здесь оставляют желать лучшего. Главное — шикарный панорамный вид. В этом же помещении для большого количества помощников и сотрудников Рады есть две больших столовых, где выбор блюд намного скромнее, чем для нардепов. Здесь вы не увидите креветок, сёмги и икры. Тут все как у простых людей: печень куриная по 27 грн за 100 г: куриные отбивные по 35 грн зв 100 г, свиная котлета за 25 грн за 100 г, блинчики, вареники, морковка и салат «Днестр» с капустой и колбасой. Тут же, как говорят, не отходя от кассы, в лавке рядом, всегда можно купить мясную нарезку, конфеты, сыр, печенье, консервы.По тем же ценам, что и в супермаркетах. Но те, кто давно работает в парламенте, продолжает свято верить, что качество этих продуктов — лучше, чем в других магазинах. Но это скорее миф. Всё же времена тотального дефицита и продажи «из-под полы» остались в далеком прошлом. Как и элемент «избранности». Хотя бы на этом уровне. <img src="/wp-content/uploads/2018/05/f0720782956b1055a632d3f391169dac.jpg" title="" alt="" />Подписывайтесь на канал Telegram